黄河岸边好“丰”景——合阳县特色农业养成记

合阳县(héyángxiàn)曙光红薯专业合作社负责人秦艳军在观察新培育的红薯脱毒种苗(zhǒngmiáo)生长情况（资料照片）。 本报通讯员 牛纲摄

本报记者(běnbàojìzhě) 陈宏江 通讯员 任晓彤

夏日，黄河西岸的古莘大地(dàdì)生机盎然：果园中，红提长势正好；鱼塘里，鱼虾活力十足；田垄之间，红薯苗随风舒展(shūzhǎn)……

合阳县紧扣(jǐnkòu)黄河流域高质量发展示范区建设目标，立足资源禀赋，以葡萄、渔业、红薯等特色产业为依托，推动传统农业(nóngyè)向绿色化、品牌化加速转型(zhuǎnxíng)。

红提飘香 科技赋能产业(chǎnyè)升级

6月(yuè)13日，合阳县新池镇南沟社区的红提葡萄产业园内，翠绿藤蔓间缀着(zhe)串串果实。

果农秦高锋说：“合阳县地处渭北旱塬东部，昼夜温差大、土壤含钾量丰富、地下水资源(zīyuán)丰沛，种出的红提糖分足、品相(pǐnxiāng)好。”

2017年，秦高锋返乡承包了10亩葡萄园(pútáoyuán)，开启创业之路(lù)。2021年，葡萄园净收入18万元。这(zhè)让秦高锋发展红提产业的劲头更足了。

近年来(jìnniánlái)，合阳县依托独特的生态资源，以西北农林科技大学合阳葡萄试验示范站为技术支撑，建立起红提标准化生产体系，从(cóng)疏果、套袋到(dào)水肥管理，每个环节都有章可循。

在新池镇富源现代农业(xiàndàinóngyè)产业园区，智慧农业管理系统通过传感器实时监测土壤湿度、温度、光照等数据，自动控制灌溉、施肥(shīféi)和通风设备，既节省人力成本，又提升(tíshēng)品质与产量。

“以前(yǐqián)种葡萄靠经验，现在有科技设备精准管理，种得轻松，收入也(yě)稳定。”园区负责人肖万顺感慨。

科技赋能还延伸至销售领域。合阳(héyáng)县大力发展电商产业，通过直播带货、网络销售等(děng)方式，让合阳红提走出陕西、走向全国。

目前，合阳县红提种植(zhòngzhí)16万亩，年产量18万吨，产值超22亿元。“合阳红提葡萄”跻身中国果品(guǒpǐn)区域公用(gōngyòng)品牌50强，品牌价值13.94亿元。

望着整齐排列的(de)智能化冷棚，秦高锋(qíngāofēng)满怀憧憬：“红提产业前景广阔，不少年轻人返乡发展红提产业。这份‘甜蜜事业(shìyè)’肯定会越来越旺。”

鱼肥藕甜 良种基地唱响“新渔歌(yúgē)”

时下，在黄河岸边，合阳县渔业养殖基地一派(yīpài)繁忙景象。养殖户精准投喂饲料，水面上，跃动的鱼儿溅起朵朵(duǒduǒ)水花。

2012年(nián)从河南(hénán)开封来此(láicǐ)承包鱼塘的张小冬，已在合阳县扎根13年。他说：“这里地热资源丰富，水温常年在29摄氏度左右，养出的鱼肉质紧实，十分畅销。”

合阳县拥有15.7万亩平坦黄河滩涂，是陕西省主要(zhǔyào)水产良种繁育基地。全县水产品(shuǐchǎnpǐn)产量2.98万吨(wàndūn)，渔业综合产值5.28亿元，从业人口3000余人。

合阳县王无忧水产经销部(jīngxiāobù)的莲虾混养基地远近闻名。该基地推广绿色养殖种植方法，产出的小龙虾肉质(ròuzhì)细腻、九眼莲脆甜(tián)爽口，年产值300余万元。

“我们与周边200多家农贸市场、水产批发商及(jí)高端餐饮企业建立长期合作，能够实现清晨捕捞(bǔlāo)、中午分拣、傍晚送达。”6月18日，合阳县王(wáng)无忧水产经销部负责人李奎龙说。

为推动渔业(yúyè)高质量发展，合阳县大力发展陆基循环水养殖、大水面鱼虾混养等新技术新模式，充分发挥养殖大户(dàhù)示范带动作用，不断扩大渔业生态(shēngtài)养殖规模，通过延链补链(bǔliàn)、业态创新、品牌塑造，持续提升渔业附加值，完善利益联结机制，让群众的“钱袋子”越来越鼓。

红薯生金 链条延伸打造产业(chǎnyè)集群

合阳红薯口感香甜，富含多种(duōzhǒng)维生素及钾、硒、钙等微量元素。2020年，合阳红薯入选全国名特优新农产品名录(mínglù)。

“红薯产业(chǎnyè)现在成了致富产业。我们的红薯亩产约3000公斤(gōngjīn)，上市后供不应求。”6月18日，合阳县曙光红薯专业合作社负责人(fùzérén)秦艳军说。

在合阳县聚丰源红薯专家(zhuānjiā)工作站，科研人员在开展红薯苗植物组织培养基(péiyǎngjī)研发实验。

“我们正在培育‘合阳1号’红薯脱毒种苗，目标是让种苗根系更发达。”秦艳军介绍(jièshào)，他们依托西北农林科技大学(xīběinónglínkējìdàxué)专家团队，打造“新品种研发(yánfā)—脱毒良种繁育—标准化示范种植—精深加工(jiāgōng)”产业发展模式。

如今(rújīn)，合阳县红薯(hóngshǔ)种植面积达3.2万余亩，建成6个千亩红薯示范基地和30多条红薯粉条、薯干等加工生产线，红薯产业年产值突破1.75亿元，形成区域性特色产业集群(jíqún)。

“下(xià)一步，我们将开发红薯蛋白粉、膳食纤维等高附加值产品，提升(tíshēng)红薯‘身价’。”秦艳军说。